Личное подсобное хозяйство Талакина Юрия Алексеевича

Порода Новозеландских белых кроликов (НЗБ) была выведена в США в 1916 году, как мясная порода. С поставленной целью селекционеры справились и получили кролика чисто белой окраски, который при правильном содержании и интенсивном кормлении к 10-12 неделям жизни достигнет веса 2-2,5 кг. Новозеландские белые кролики с самого начала выводились как сугубо практичная порода, с заранее заданными характеристиками и свойствами, которых стремились достигнуть кролиководы.

Прекрасные технико-биологические показатели Новозеландских белых кроликов (НЗБ), такие как ускоренный рост и высокая способность к размножению, а также спокойный нрав и неприхотливость в их содержании, способствовали очень быстрому распространению породы по фермам и хозяйствам мира.

Многие кролиководы считают, что эта порода кроликов была выведена в Новой Зеландии, но это не так. Над породой работали селекционеры из Америки. Они отбирали кроликов-альбиносов среди кроликов другой породы - Новозеландский красный кролик. Альбинизм - это очень редкая генетическая аномалия, благодаря которой не вырабатывается меланин - белок, отвечающий за окраску различных частей тела, в том числе шерсти и глаз. В дальнейшем таких альбиносов скрещивали с кроликами породы Фландр, для увеличения живой массы. В итоге к 1916 году порода кроликов Новозеландский белый была окончательно утверждена. Главные цели селекционеров (получение полностью белого окраса и высокая мясная скороспелость кролика) были полностью достигнуты. На европейский континент новозеландский белый кролик попал в 1958 году. Сперва, кролики этой породы появились в Англии, а уже затем постепенно стали распространяться по всей Европе.

Кролики породы Новозеландский белый - это очень практичные животные, которые имеют отличные биологические показатели, такие как скороспелость, низкая затратность кормов на единицу веса, высокая плодовитость, неприхотливость, а также, что играет немаловажную роль - это спокойный нрав животного. Благодаря всем этим качествам сегодня мы можем увидеть эту породу кроликов практически на любой кролиководческой выставке в любом уголке земного шара.

На территорию СССР эти кролики впервые попали в 70-ых года ХХ века, и сразу же обосновались на нашей территории. Кролиководы-любители моментально обратили на неё свой взор и только после этого эту породу заметили промышленники. На сегодняшний день, новозеландский белый кролик очень распространён на территории России и СНГ.

Средний вес взрослого кролика породы Новозеландский белый составляет 5 кг., при этом животные имеют мускулистое телосложение и плотную конституцию, а также прекрасно развитый костяк. Голова у новозеландских белых кроликов не очень большая, уши короткие, по сравнению с ушами фландра, поставлены прямо и очень хорошо опушены. Туловище кролика короткое, с хорошо прослеживаемыми пропорциями и выделяющейся мускулатурой. Как уже говорилось ранее кролики этой породы являются скороспелыми, и их, наряду с калифорнийской породой кроликов, называют "бройлерами".

Крольчата при рождении весят 45-50 гр., но, имея высокую скорость развития, уже к 8-10 неделям достигают веса 2-2,5 кг, а к 12 неделями - 2,5-3 килограмма. Крольчихи крайне плодовиты за один окрол приносят до 9 крольчат. А вскормить они могут до 12 крольчат, на основе этого факта можно сделать вывод о высокой молочности крольчих породы Новозеландская белая. Новозеландские белые кролики отличаются высокой скороспелостью и энергией роста. Убойный выход тушки бройлеров составляет 54-58%. 

У Новозеландских белых кроликов главным продуктом считается мясо, как и у всех мясных пород, шкурка идет, как вторичный продукт. Шкурка Новозеландских белых кроликов характерна чисто-белым окрасом, с очень плотной, густотой шерстью. Волосяной покров у кроликов этой породы густой и плотный. В результате длительной селекции по приспособленности к содержанию в закрытых крольчатниках, по форме и оброслости конечностей, по спокойному поведению животные хорошо приспособлены к содержанию в батарейных клетках на сетчатых полах и не травмируют ноги о клетку.